25-09-2018

Vegetarisk aften

Vegetarisk, der var en rest kartoffelmos, nogle tomater, der skulle bruges, og inspireret af Kirsten Skaarup, havde jeg købt rosenkål. Desuden havde jeg dagen i forvejen købt grøøne asparges, 

Vi holder meget af rosenkål, den må bare ikke koges for længe.

Billedet er en varm salat med blandt andet svampe.  Opskrifterne ligger her Vegetarisk. Dog ikke salaten.

Bonusinfo: Det er lettere at lave maden end at skrive opskrifterne.