05-08-2022

Når man ikke gider at tage i byen

Det er sket flere gange denne sommer, at jeg lige må finde på et eller andet. 

Kartofler blev ordnet og sat over, 2 løg blev skåret i skiver, hvidløg hakket

Jeg kom olie og smør på en pande sammen med løgene og lidt Herbamare. Senere kom jeg persille ved. 

Men kartoflerne kogte og løgene blev færdige , gjorde jeg salaten klar, hjertesalat, tomater, hvidløg, olivenolie, balsamico og et nip salt. 

Kartoflerne kom i en skål og løgene blev blandet i . Jeg lavede spejlæggene på samme pande. Tja så havde jeg skinke.

Bonusinfo: Der var fedtstof nok på panden , så jeg behøvede ikke at komme mere.