06-09-2022

Aftensmad, andebryst med varm linsesalat og røde kartofler

De røde kartofler blev for en gangs skyld rigti gode i min actifry. De var sprøde på den helt rigtige måde. De blev skåret tyndt, krydret med tørret timian, salt og peber, og selvfølgelig en sjat olivenolie.
Bonusinfo: De røde i pommefrites størrelse, som jeg selv har skåret ud, bliver blød. Det gør dem fra frost ikke.